Mitt liv med LCHF

Köttfärs och broccoli-gratäng

Kategori: Recept

Ikväll blev det en köttfärs och broccoligratäng. Väldigt gott!


Köttfärs och brocccoli-gratäng

400 g köttfärs
1 lök
1 vitklöksklyfta
2 färska broccolihuvud (är nog ca en halv påse frysta)
4 ägg
4 dl grädde
Ost
salt och peppar


Stek lök, vitlök och köttfärs och krydda med salt och peppar.
Koka under tiden broccolin.

Häll sedan köttförs och broccoli i en ugnsform och strö ost över. Gör sedan iordning äggstanning
av ägg och grädden. Salta o peppra och häll sedan över i formen.
In i ugnen 30 min på 200 grader.

Smaskens!

 

KOMMENTARER:

  • Gunilla säger:
    2012-02-08 | 08:27:49

    Skulle du inte kunna öppna ett litet matställe med Lchf mat. Jag vill bli din första gäst.

Kommentera inlägget här: