Korv stroganoff, Lchf
Kategori: Mina måltider, Recept
Väldigt god korv stroganoff som är lagat efter Katrin Z recept.
Korv stroganoff till 4 personer
1 gul lök
8 långa korvar (vi använde 92% chorizokorv denna gången men blev för starkt för min smak)
1 burk krossade tomater
2 dl riven parmesan
1 dl creme fraiche
Salt, peppar, paprikapulver, cayennepeppar och torkad basilika.
Skär och stek löken i smör. Skär korven i bitar och stek med löken.
Tillsätt sen resten.
Jag äter alltid med blomkålsris, det tycker jag är en perfekt kombo!
