Lchf wrap
Kategori: Recept
Kom då på att jag kunde prova att göra en wrap efter Moniques recept som är enkelt, går snabbt och det bästa var att det var riktigt gott o mättande. En perfekt lunch!
1 wrap
2 ägg
2-3 msk vispgrädde
1 msk husk
Valfria kryddor (jag hade i cayenne som Monique tipsar om)
Vispa ihop ingredienser i en skål med en gaffel.
Smält smör i en stekpanna, häll i äggröran i stekpannan och stek på medel värme.
Låt steka en stund tills den stelnar, får färg - som en pannkaka.
Vänd och stek på andra sidan.
Rulla in i bakplåtspapper eller folie.
Jag fyllde min med färsost, creme fraiche, prickikorv och gurka. Mums blev riktigt mättande och gott!